テーマは「少ない調理器具で忙しい毎日を楽にするお手軽レシピ」（生活科学部＆大学院 学生考案オリジナルレシピカード展開プロジェクト）
生活科学部食品栄養科学科／大学院生活科学研究科 食?健康科学講座の学生考案のオリジナルレシピカード2022年2月分を公開します。テーマは「少ない調理器具で忙しい毎日を楽にするお手軽レシピ」。美味しくて後片付けも簡単なお手軽レシピです。ぜひお試しください。
2022年2月配布 テーマ：「少ない調理器具で忙しい毎日を楽にするお手軽レシピ」?
 ①電子レンジで簡単！ 「コクうま豆乳茶碗蒸し」 |
 ②ごまが香ばしい！ 「豚肉と野菜の酒蒸し」? |
 ③材料を切って炊飯器に
入れるだけ！ 「炊飯器で簡単トマト煮込み」 |
 ④この一皿で栄養満点 ご自愛レシピ? 「鮭ときのこのお豆腐ドリア」 |
 ⑤お弁当のヘルシーおかずに！ 「カニカマナゲット風」? |
 ⑥簡単！食卓のもう一品に！！
「三色ナムル」 |
?生活科学部＆大学院 学生考案オリジナルレシピカード展開プロジェクトとは
生活科学部食品栄養科学科／大学院生活科学研究科 食?健康科学講座の学生が、あべのハルカス近鉄本店内で購入できる旬の食材やこだわりの調味料等を用いて、バランスの良い栄養摂取や健康維持に役立つオリジナルメニューを開発し、レシピカードを食料品売場内で配付する活動です。
毎回ユニークなテーマを設け、創意工夫を凝らしたレシピを開発しています。関連サイト